Sono la dott.ssa Giusy Fiorente, Biologa Nutrizionista specialista in Scienze dell'Alimentazione.
Sono appassionata di Nutrizione, Nutrigenetica e Microbiologia. A tale proposito ho seguito diversi corsi di aggiornamento professionale sul MICROBIOMA e MICROBIOTA INTESTINALE e la sua gestione.
Elaboro Piani Nutrizionali Personalizzati, in condizioni fisiologiche e nelle diverse condizioni patologiche del paziente.
Sono attenta ai dettagli e ascolto premurosamente il paziente, infatti, durante la prima visita dedico un' ora di tempo per approfondire la storia clinica e le abitudini alimentari ,avvalendomi di un diario alimentare compilato dal paziente.
Sono empatica e cordiale verso i miei pazienti ai fini di stipulare la giusta fiducia fondamentale per poterli supportare e accompagnare nella piena adesione e comprensione del Piano Alimentare.
Presso il mio Studio mi avvalgo anche della presenza di una Psicologa Clinica e della Riabilitazione per offrire ai pazienti un supporto psicologico , ove necessario.
Il mio obiettivo è quello di guidarvi passo dopo passo e "pasto dopo pasto" ad avere una maggiore consapevolezza di voi stessi ,supportando obiettivi realistici e sostenibili nel lungo tempo e, insegnandovi a costruire un rapporto sano e consapevole con il cibo, scroprendo la bellezza di una dieta NON RESTRITTIVA MA SANA.